Makanan Khas Chicago yang Wajib Dicoba


Jika Anda berkunjung ke Chicago, pastikan untuk mencicipi makanan khas Chicago yang wajib dicoba. Chicago terkenal dengan berbagai kuliner lezat yang tidak boleh Anda lewatkan. Mulai dari deep dish pizza hingga hot dog yang legendaris, kota ini memiliki banyak pilihan makanan yang memanjakan lidah Anda.

Salah satu makanan khas Chicago yang wajib dicoba adalah deep dish pizza. Deep dish pizza adalah jenis pizza yang memiliki pinggiran tebal dan banyak topping. Menurut Chef Rick Bayless, “Deep dish pizza adalah salah satu makanan ikonik Chicago yang harus dicoba oleh setiap pengunjung.” Rasanya yang gurih dan teksturnya yang unik membuat deep dish pizza menjadi favorit banyak orang.

Selain deep dish pizza, hot dog juga merupakan makanan khas Chicago yang patut dicoba. Hot dog Chicago memiliki ciri khas dengan penggunaan perkedel sosis, mustard, pickle, tomat, dan paprika. Menurut Chef Stephanie Izard, “Hot dog Chicago adalah salah satu makanan yang paling dicari oleh wisatawan di Chicago. Rasanya yang unik dan paduan bahan-bahannya membuatnya menjadi makanan yang wajib dicoba.”

Tak hanya deep dish pizza dan hot dog, Chicago juga terkenal dengan makanan khas lainnya seperti Italian beef sandwich dan Chicago-style popcorn. Italian beef sandwich adalah roti lapis dengan potongan daging sapi yang disiram dengan jus daging. Sedangkan Chicago-style popcorn adalah campuran popcorn karamel dan keju yang menggugah selera.

Menurut Chef Grant Achatz, “Makanan khas Chicago memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari makanan khas kota lainnya. Selain itu, keberagaman kuliner di Chicago membuat pengunjung dapat menikmati berbagai macam masakan dari berbagai negara.”

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Chicago yang wajib dicoba saat Anda berkunjung ke kota ini. Nikmati sensasi kuliner yang tak terlupakan dan jadikan pengalaman makan Anda di Chicago menjadi lebih berkesan.